
Dampet snapper med appelsin- og ingefærsaus
Snapperfileter dampet under et lag vårløk og ingefær og deretter overhelt med en blank saus av appelsin og lønnesirup. Smart Multi-Cooker damper fisken skånsomt i mikrobølgeovnen, og sausen tykner i MicroCook Pitcher på 90 sekunder.
- Total tid
- 26 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 11 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Bland vårløk, 1 ss ingefær, 1/2 ts salt og pepper i en liten bolle.
Fyll vann i bunnen av Tupperware Smart Multi-Cooker opp til dampstreken, sett inn det skjermede dørslaget og det flate dørslaget oppå. Legg filetene i det flate dørslaget og fordel vårløkblandingen over dem.
Legg på det skjermede lokket og kjør på full effekt (1000 W) i 9 minutter. Løft fisken over på et serveringsfat.
Rør alle ingrediensene til sausen sammen i Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml. Kjør på full effekt (1000 W) i 1 1/2 minutt, rør om, hell sausen over fisken og server lunt.







