
Kopi Seduh Dingin Kelapa Sangrai
Kopi seduh dingin yang diinfus kelapa sangrai, memberikan rasa manis bernuansa kacang yang lembut tanpa sirup. Kelapa disangrai dalam beberapa menit di microwave dalam wadah Stack Cooker, lalu diseduh bersama kopi di Cold Brew Carafe, yang saringan logamnya menahan ampas kopi dan serpihan kelapa.
- Total waktu
- 612 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 2 menit
- Diamkan
- 600 menit
Bahan
Cara membuat
Ratakan serpihan kelapa di tutup casserole 750 ml Tupperware TupperWave Stack Cooker. Masak di microwave dengan daya tinggi (1000 W) per 30 detik, aduk di antaranya, hingga tersangrai merata.
Pasang saringan logam di Tupperware Cold Brew Carafe. Campur kopi dengan kelapa sangrai dan masukkan ke saringan.
Tuang air tersaring yang sejuk secara perlahan, biarkan meresap turun sebelum menambah lagi agar ampas tidak meluap. Isi hingga garis air, tempat saringan logam bertemu corong plastik.
Simpan di kulkas selama 8 sampai 12 jam, lalu angkat saringan dan buang ampasnya.
Sajikan begitu saja atau dengan es, ditambah krim dan gula sesuai selera.







