
Kukis Pai Apel
Kukis berempah yang lembut dengan cekungan di tengah, diisi sesendok kecil kompot apel bermentega selagi masih hangat. Isiannya matang di Micro Pitcher dalam 90 detik, jadi tidak ada panci yang perlu dicuci.
- Total waktu
- 57 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 22 menit
- Diamkan
- 15 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan semua bahan isian ke Tupperware Micro Pitcher 500 ml, aduk, lalu masak di microwave 90 detik pada daya penuh (maksimal 1000 W). Aduk lagi dan biarkan dingin.
Di Tupperware Thatsa Bowl, kocok mentega dengan kedua jenis gula hingga lembut, lalu masukkan telur dan vanili. Tambahkan garam, soda kue, maizena, rempah pai apel, dan tepung, lalu aduk hanya sampai tidak ada tepung kering yang tersisa.
Panaskan oven hingga 180 °C dan dinginkan adonan di kulkas selama oven dipanaskan.
Bentuk adonan menjadi bola-bola, tata berjarak di atas loyang yang dialasi kertas, lalu panggang selama 10 menit.
Begitu kukis keluar dari oven, tekan setiap kukis hingga membentuk cekungan kecil dan isi dengan 1/2 sdm campuran apel. Panggang sisa adonan dengan cara yang sama dan sajikan segera.







