アップルパイクッキー

作り方

1. フィリングの材料をすべてTupperware Micro Pitcher 500 mlに入れて混ぜ、電子レンジの最大出力（1000 Wまで）で90秒加熱する。再び混ぜて冷ます。

2. Tupperware Thatsa Bowlでバターと2種類の砂糖をクリーム状になるまで混ぜ、卵とバニラを加えて混ぜる。塩、重曹、コーンスターチ、アップルパイスパイス、粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

3. オーブンを180 °Cに予熱し、その間生地を冷蔵庫で冷やす。

4. 生地を丸め、シートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、10分焼く。

5. 焼き上がったらすぐに各クッキーの中央に小さなくぼみをつけ、りんごのフィリングを大さじ1/2ずつ詰める。残りの生地も同様に焼き、すぐにいただく。

ベジタリアン卵レモンりんご