
Mawar Zukini
Flan gurih kecil dari pita zukini yang digulung menjadi mawar dan dimatangkan dalam custard bawang putih dan basil. Cetakan muffin silikon menjaga setiap mawar tetap tegak selama dipanggang dan melepaskannya dengan rapi setelah dingin, sementara Shaker mencampur custard tanpa perlu pengocok.
- Total waktu
- 80 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 50 menit
- Diamkan
- 10 menit
+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Panci dan wajan Tupperware
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 180 °C. Kupas bawang putih, belah dua, dan buang tunas hijaunya.
Masukkan bawang putih dan basil ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Compact, lalu tarik talinya hingga tercincang halus.
Masukkan krim, telur, bawang putih, dan basil ke dalam Tupperware Shaker 600 ml, bumbui dengan garam dan merica, pasang sisipannya, lalu tutup. Kocok kuat-kuat hingga tercampur rata.
Potong kedua ujung zukini, lalu iris memanjang menjadi pita panjang yang tipis dengan Tupperware Universal Peeler.
Letakkan Tupperware Silicone Muffin Mould di atas rak oven yang masih dingin. Gulung pita zukini menjadi enam mawar dan tegakkan satu di setiap lubang cetakan.
Kocok kembali custard dan tuang perlahan ke atas mawar. Masukkan rak ke posisi paling bawah di oven dan panggang selama sekitar 50 menit.
Biarkan dingin selama 10 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan dengan hati-hati.







