
Tartlet Pastri Sayuran Hijau Musim Semi
Tartlet individual dengan isian creamy dari sayuran hijau musim semi yang dihaluskan, keju krim herba, dan telur di bawah tutup pastri lapis, ditaburi kacang mete, Gruyère, dan feta. SuperSonic Chopper Tall menghaluskan sayuran, dan cetakan silikon menjaga bentuk setiap tartlet selama pastri menjadi kecokelatan.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 25 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven dengan kipas pada suhu 200 °C. Jika ada sayuran yang keras, seperti asparagus atau batang chard, rebus sebentar dalam air mendidih selama 2 sampai 3 menit dan tiriskan di Tupperware Double Colander.
Haluskan sayuran di Tupperware SuperSonic Chopper Tall hingga tercincang rata.
Dengan Tupperware Speedy Chef pada kecepatan 2, campur crème fraîche, keju krim, telur, garam, dan merica, lalu masukkan sayuran yang sudah dihaluskan.
Taburkan tepung roti ke dalam lubang cetakan kue mini silikon Tupperware dan tuang campuran sayuran di atasnya.
Giling tipis pastri dengan penggiling Tupperware Modulo dan potong 6 lingkaran berdiameter sekitar 10 cm. Letakkan satu lingkaran di atas setiap lubang yang sudah terisi, tekan perlahan, dan selipkan tepinya ke dalam, lalu potong kelebihannya.
Cincang kasar kacang mete di chopper dan taburkan di atas pastri bersama Gruyère dan feta.
Panggang sekitar 25 menit hingga pastri keemasan dan permukaannya agak kecokelatan. Sajikan dengan salad alpukat dan tomat.







