
Muffin Blueberry Tepung Almond
Muffin ringan dari tepung almond sebagai pengganti terigu, dimaniskan dengan sirup maple dan dilembapkan dengan kefir, dengan blueberry di dalam adonan dan di atasnya. Portioning Scoop besar mengisi setiap lubang cetakan muffin silikon dengan takaran sama, dan silikon melepaskan muffin dengan mudah setelah dingin.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 20 menit
- Diamkan
- 10 menit
Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 180 °C.
Kocok tepung almond, soda kue, dan garam dalam Tupperware Ice Prism Bowl 2 l.
Dalam Ice Prism Bowl 500 ml, campur telur, sirup maple, kefir, minyak, dan vanila hingga rata. Tuang ke bahan kering dan aduk sebentar saja hingga tercampur.
Masukkan blueberry dan aduk balik perlahan, sisihkan sedikit. Isi Tupperware Silicone Muffin Mould dengan Tupperware Portioning Scoop besar dan tekan blueberry yang disisihkan di atasnya.
Panggang sekitar 20 menit, hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah keluar bersih. Biarkan dingin 10 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan.







