
Salad Wortel Parut dengan Roquefort
Wortel muda yang manis diparut dalam hitungan detik dengan AdaptaChef, lalu dicampur dengan vinaigrette mustar yang tajam dan ditaburi Roquefort, ham asap kering, serta alpukat. Tidak ada proses memasak sama sekali, hanya memarut dan mengiris.
- Total waktu
- 20 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 0 menit
Bahan
Cara membuat
Kupas dan bilas wortel, sisihkan daunnya untuk keperluan lain. Parut dengan AdaptaChef dan tuang ke dalam mangkuk.
Potong dadu keju Roquefort dan potong-potong ham asap kering.
Kupas alpukat, iris, dan aduk dengan air perasan lemon.
Kocok semua bahan saus bersama dalam Quick Shake.
Siram wortel parut dengan vinaigrette, lalu taburi dadu Roquefort, potongan ham, dan irisan alpukat sebelum disajikan.







