
Salad Kubis Merah dan Bit dengan Jahe
Kubis merah parut dan bit mentah yang dipotong spiral menjadi dasar yang mencolok, disatukan dengan saus tajam dari bawang putih, jahe segar, dan ketumbar yang dihaluskan ke dalam cuka apel dan minyak. AdaptaChef mengurus baik proses memarut maupun memotong spiral.
- Total waktu
- 20 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 0 menit
Bahan
Cara membuat
Bilas kubis merah, potong menjadi irisan, dan parut dengan AdaptaChef. Sisihkan.
Kupas bit mentah, bilas, dan potong menjadi untaian seperti spageti dengan AdaptaChef. Campurkan kubis dan bit dalam wadah saji, lalu sisihkan.
Campurkan cuka, minyak, garam, dan merica.
Haluskan daun ketumbar yang sudah dipetik, jahe kupas, dan bawang putih, lalu aduk ke dalam campuran cuka.
Tepat sebelum disajikan, siram saus ke atas sayuran dan aduk rata.







