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Salada de Cenoura Ralada com Roquefort

Name: Salada de Cenoura Ralada com Roquefort
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 doses
Cuisine: International
Ingredients: 500 g de cenouras novas, com folhas; 100 g de Roquefort; 4 fatias de presunto (cerca de 100 g); 2 abacates; 1 limão (cerca de 50 ml de sumo); Vinagreta:; 15 g de mostarda forte; 100 ml de vinagre de cidra; 200 ml de óleo; Sal e pimenta

Cenouras novas doces raladas em segundos no AdaptaChef são envolvidas numa vinagreta bem apurada de mostarda e cobertas com Roquefort, presunto e abacate. Não há qualquer cozedura, apenas ralar e cortar.

Em resumo Salada de Cenoura Ralada com Roquefort é uma receita de entradas feita no Tupperware AdaptaChef. Demora 20 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 20 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 0 min

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Produto utilizadoTupperware AdaptaChef

Receitas Tupperware AdaptaChef (44)

+ Tupperware Quick Shake

Preparação passo a passo

Descasque e lave as cenouras, reservando as folhas para outra receita. Rale-as no AdaptaChef e deite-as numa taça.
Corte o Roquefort em cubos e o presunto em pedaços.
Descasque os abacates, corte-os em fatias e regue-os logo com sumo de limão.
Misture todos os ingredientes da vinagreta no Quick Shake.
Tempere a cenoura ralada com a vinagreta, depois distribua os cubos de Roquefort, os pedaços de presunto e as fatias de abacate antes de servir.