Forretter

Revet gulrotsalat med roquefort

Name: Revet gulrotsalat med roquefort
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 500 g unge gulrøtter, med topper; 100 g roquefort; 4 skiver spekeskinke (ca. 100 g); 2 avokadoer; 1 sitron (ca. 50 ml saft); Dressing:; 15 g sterk sennep; 100 ml sidereddik; 200 ml olje; Salt og pepper

Søte unge gulrøtter rives på sekunder med AdaptaChef, vendes deretter i en skarp sennepsvinaigrette og toppes med roquefort, spekeskinke og avokado. Det er ingen koking i det hele tatt, bare riving og skjæring.

Kort fortalt Revet gulrotsalat med roquefort er en forretter-oppskrift som lages i Tupperware AdaptaChef. Den tar 20 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 20 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 0 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef oppskrifter (44)

+ Tupperware Quick Shake

Fremgangsmåte

Skrell og skyll gulrøttene, spar toppene til annen bruk. Riv dem med AdaptaChef og ha dem i en bolle.
Skjær roqueforten i terninger og spekeskinken i biter.
Skrell avokadoene, skjær dem i skiver og vend dem i sitronsaften.
Rist alle dressingingrediensene sammen i Shakeren.
Ha vinaigretten over de revne gulrøttene, topp deretter med roquefortterningene, skinkebitene og avokadoskivene før servering.