
Sup Bawang Bombay ala Prancis
Sup bawang bombay tradisional yang dilayukan dalam minyak dan disempurnakan dengan kaldu sapi, seluruhnya dibuat di microwave. AdaptaChef dengan pisau dadu 15 mm memotong 800 g bawang bombay dalam beberapa menit, tanpa air mata di talenan.
- Total waktu
- 47 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 22 menit
- Diamkan
- 5 menit
Bahan
Cara membuat
Kupas bawang bombay dan potong dadu dengan Tupperware AdaptaChef yang dipasangi pisau dadu 15 mm.
Masukkan bawang bombay ke wadah besar tahan microwave bersama bawang putih yang sudah dikupas dan dibuang tunasnya, serta minyak. Masak sekitar 17 menit pada 600 W, aduk di pertengahan waktu.
Remahkan kaldu blok ke dalamnya, tuang air mendidih, lalu masak lagi sekitar 5 menit pada 600 W. Bumbui dengan garam dan merica.
Diamkan 5 menit, lalu sajikan dengan crouton keju.







