
Französische Zwiebelsuppe
Eine traditionelle Zwiebelsuppe, in Öl weich gedünstet und mit Rinderbrühe aufgegossen, vollständig in der Mikrowelle zubereitet. Mit dem 15-mm-Würfelmesser schneidet der AdaptaChef 800 g Zwiebeln in wenigen Minuten und ohne Tränen am Schneidebrett.
- Gesamtzeit
- 47 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 22 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und mit dem Tupperware AdaptaChef und dem 15-mm-Würfelmesser würfeln.
Die Zwiebeln mit dem geschälten, entkeimten Knoblauch und dem Öl in eine große mikrowellengeeignete Form geben. Etwa 17 Minuten bei 600 W garen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.
Die Brühwürfel darüberbröseln, das kochende Wasser angießen und weitere etwa 5 Minuten bei 600 W garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 Minuten ruhen lassen, dann mit Käsecroûtons servieren.







