
前菜
フレンチオニオンスープ
油で玉ねぎをしんなりさせ、ビーフブイヨンで仕上げる昔ながらのオニオンスープを、すべて電子レンジで作ります。15 mmダイスブレードを付けたAdaptaChefなら、800 gの玉ねぎも数分で、まな板の上で涙を流すことなく切れます。
要点 フレンチオニオンスープはタッパーウェアのAdaptaChefで作る前菜のレシピです。合計47分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 47 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 22 分
- 寝かせ時間
- 5 分
使用する製品Tupperware AdaptaChef
材料
人分
作り方
玉ねぎの皮をむき、15 mmダイスブレードを取り付けたTupperware AdaptaChefで角切りにする。
電子レンジ対応の大きめの容器に玉ねぎ、皮をむいて芽を取ったにんにく、油を入れる。途中で一度混ぜながら、600 Wで約17分加熱する。
ブイヨンを砕き入れ、熱湯を注いで600 Wでさらに約5分加熱する。塩、こしょうで味をととのえる。
5分おいてから、チーズクルトンを添えていただく。
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