Hidangan pembuka · Vegetarian · Bebas gluten

Salad Mentimun dengan Yoghurt dan Mint

Name: Salad Mentimun dengan Yoghurt dan Mint
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 mentimun (sekitar 1 kg); 15 ml (1 sdm) garam; 1 siung bawang putih; 1 ikat daun mint; 3 kemasan yoghurt Yunani; 30 ml (2 sdm) minyak zaitun; 12 ml (2 1/2 sdt) cuka; Merica hitam

Salad mentimun yang menyegarkan dengan yoghurt Yunani, bawang putih, dan mint, mirip tzatziki yang disantap dengan garpu. AdaptaChef dengan pisau dadu 10 mm mengubah dua mentimun utuh menjadi kubus seragam dalam beberapa menit, sehingga semuanya tiris dan terbumbui merata.

Ringkasan Salad Mentimun dengan Yoghurt dan Mint adalah resep hidangan pembuka yang dibuat dengan Tupperware AdaptaChef. Butuh 45 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 45 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 0 menit
Diamkan: 30 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware AdaptaChef

Resep Tupperware AdaptaChef (40)

Cara membuat

Cuci mentimun dan kupas bila suka. Pasang pisau dadu 10 mm pada Tupperware AdaptaChef dan potong mentimun menjadi dadu kecil.
Aduk potongan mentimun dengan garam, tuang ke saringan, dan biarkan tiris setidaknya 30 menit.
Kupas bawang putih, buang tunas hijaunya, lalu cincang halus. Petik daun mint dan iris halus.
Campur mentimun yang sudah tiris, bawang putih, dan mint dalam mangkuk, lalu aduk bersama yoghurt, minyak zaitun, dan cuka. Bumbui dengan merica dan sajikan dingin.

Beri nilai resep ini

tanpa memasak vegetarian bebas gluten

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Salad Mentimun dengan Yoghurt dan Mint?

Total 45 menit: 15 menit persiapan dan 0 menit memasak. Tambahkan 30 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware AdaptaChef. Lihat semua 40 resep untuk AdaptaChef di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 4 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Tekan perlahan potongan mentimun bergaram di saringan sebelum dicampur agar airnya keluar sebanyak mungkin; salad tetap kental dan tahan sehari di kulkas dalam wadah Tupperware tertutup.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegetarian · bebas gluten.

Salad Mentimun dengan Yoghurt dan Mint

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Ayam Guinea Natal dengan Kentang Goreng Seledri

Aligot (Kentang Tumbuk Keju yang Mulur)

Burger Ayam

Cake Invisible Apel dan Hazelnut

Pohon Natal Renyah Pesto

Jalapeño Popper Balut Bacon

Carpaccio Nanas Gurih dengan Ham

Carpaccio Salmon dan Sayuran dengan Pesto Daun Radis

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda