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Soupe à l'oignon

Name: Soupe à l'oignon
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 47 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g d'oignons; 2 gousses d'ail; 15 ml d'huile; 2 cubes de bouillon de bœuf; 1 l d'eau bouillante; Sel et poivre

Une soupe à l'oignon traditionnelle, fondue à l'huile puis mouillée au bouillon de bœuf, entièrement cuite au micro-ondes. L'AdaptaChef équipé de la Coup' 15 mm taille 800 g d'oignons en quelques minutes, sans larmes sur la planche.

En bref Soupe à l'oignon est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware AdaptaChef. Elle demande 47 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 47 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 22 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware AdaptaChef

Recettes AdaptaChef Tupperware (40)

Préparation

Épluchez les oignons et taillez-les en cubes avec l'AdaptaChef Tupperware équipé de la Coup' 15 mm.
Mettez les oignons dans un grand plat allant au micro-ondes avec l'ail épluché et dégermé et l'huile. Faites cuire environ 17 min à 600 W en remuant à mi-cuisson.
Émiettez les cubes de bouillon, versez l'eau bouillante et prolongez la cuisson d'environ 5 min à 600 W. Salez et poivrez.
Laissez reposer 5 min et servez avec des croûtons gratinés.

Notez cette recette

au micro-ondes bœuf

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Soupe à l'oignon ?

47 minutes au total : 20 minutes de préparation et 22 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware AdaptaChef. Retrouvez les 40 recettes pour le AdaptaChef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Pour les croûtons, coupez une demi-baguette en rondelles, couvrez-les de 125 g d'emmental ou de comté râpé avec le Cône à râper de l'AdaptaChef et passez-les environ 10 min au four à 220 °C (th. 7-8) sur une feuille de cuisson.

Soupe à l'oignon

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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