Cannelloni salmone e ricotta

Procedimento

1. Grattugia tutto il parmigiano con il cono per grattugiare fine dell'AdaptaChef Tupperware. Scalda il forno tradizionale a 200 °C.

2. In una ciotola unisci gli ingredienti del ripieno, usando 75 g del parmigiano grattugiato. Monta sull'AdaptaChef il tritacarne, la trafila fine e il beccuccio per insaccare e macina il composto riempiendo i cannelloni man mano che esce. Disponili in una pirofila.

3. Mescola l'eventuale ripieno rimasto sulla vite del tritacarne con la panna, il curry e 30 g del parmigiano rimasto. Scalda per circa 3 minuti a 600 W nel microonde e versa sui cannelloni.

4. Cospargi con il resto del parmigiano, copri e cuoci per circa 30 minuti, scoprendo negli ultimi 5 minuti.

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