
Cannellonis saumon ricotta
Des cannellonis garnis de saumon frais, de ricotta et de parmesan, cuits dans une sauce à la crème légèrement relevée au curry. Le hachoir de l'AdaptaChef muni de l'embout à farcir mélange la farce et la pousse directement dans les pâtes, et le cône à poudre râpe le parmesan.
- Temps total
- 53 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 33 min
Ingrédients
Préparation
Râpez tout le parmesan avec le cône à poudre de l'AdaptaChef Tupperware. Préchauffez le four en chaleur traditionnelle à 200 °C (th. 6-7).
Dans un saladier, réunissez les ingrédients de la farce avec 75 g du parmesan râpé. Équipez l'AdaptaChef du hachoir, de la grille fine et de l'embout à farcir, puis hachez le mélange en garnissant les cannellonis au fur et à mesure. Rangez-les dans un plat à gratin.
Mélangez la farce restée sur la vis du hachoir avec la crème, le curry et 30 g du parmesan restant. Faites chauffer environ 3 min à 600 W au micro-ondes et versez sur les cannellonis.
Parsemez du reste de parmesan, couvrez et faites cuire environ 30 min, en découvrant 5 min avant la fin.







