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Lobster roll, panini all'astice
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Piatti principali

Lobster roll, panini all'astice

Lobster roll in stile New England: pezzi di astice in una leggera maionese con limone, aneto e sedano, serviti in panini morbidi. Lo Smart Multi Cooker cuoce le code a vapore nel microonde, così non serve far bollire una grande pentola d'acqua.

In breve Lobster roll, panini all'astice è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Smart Multi Cooker. Richiede 40 minuti in tutto, per 2 persone.
Tempo totale
40 min
Preparazione
15 min
Cottura
5 min
Riposo
20 min
Vai alla ricetta ↓
Il prodotto usatoTupperware Smart Multi Cooker

+ Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

2persone

Procedimento

  1. Metti le code di astice nello scolapasta schermato dello Smart Multi Cooker Tupperware. Versa acqua nella base fino alla linea del vapore, appoggia sopra lo scolapasta e chiudi con il coperchio.

  2. Cuoci nel microonde per 5 minuti alla massima potenza (1000 W). Lascia riposare 2 minuti, poi fai raffreddare completamente le code.

  3. Stringi con forza ogni coda finché il guscio si incrina, poi taglia la membrana sul lato inferiore da un'estremità all'altra con le Forbici da cucina Tupperware. Estrai la polpa e tagliala a pezzi grossi.

  4. In una Thatsa Bowl media Tupperware mescola la maionese con sedano, aglio in pasta, succo e scorza di limone, aneto e condimento per frutti di mare. Incorpora l'astice.

  5. Farcisci i panini con il composto di astice e cospargi di pangrattato tostato.

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al microondelimone

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Lobster roll, panini all'astice?

40 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 5 minuti di cottura. Aggiungi 20 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Smart Multi Cooker. Trovi tutte le 23 ricette per il Smart Multi Cooker su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 2 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Cuoci e condisci l'astice fino a un giorno prima e conservalo in frigorifero in un contenitore Tupperware chiuso; farcisci i panini solo all'ultimo momento perché restino croccanti.

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