Piatti principali · Senza lattosio

Marinata alla soia e aglio per bistecca

Name: Marinata alla soia e aglio per bistecca
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 80 ml di salsa di soia; 120 ml di olio d'oliva; 80 ml di salsa Worcestershire; 5 spicchi d'aglio tritati; 1/2 cucchiaino di pepe bianco; 900 g di bavetta di manzo

Una marinata saporita di salsa di soia, Worcestershire, olio d'oliva, aglio e pepe bianco che insaporisce e rende tenera la bavetta di manzo. Il Season-Serve chiude ermeticamente, così puoi capovolgerlo a metà tempo per insaporire entrambi i lati senza aprirlo.

In breve Marinata alla soia e aglio per bistecca è una ricetta di piatti principali pronta in 130 minuti, per 6 persone.

Tempo totale: 130 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Riposo: 120 min

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Procedimento

In una ciotolina mescola salsa di soia, olio, salsa Worcestershire, aglio e pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Adagia la carne nel Season-Serve Tupperware e versaci sopra la marinata. Chiudi e metti in frigo per almeno 2 ore, capovolgendo il contenitore a metà tempo.

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manzo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Marinata alla soia e aglio per bistecca?

130 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 120 minuti di riposo.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Tampona la carne prima di cuocerla a fuoco vivo per 4-5 minuti per lato, poi lasciala riposare 5 minuti e tagliala a fettine sottili contro fibra perché resti tenera.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza lattosio.

Marinata alla soia e aglio per bistecca

Ingredienti

Procedimento

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