
Mini carrot cake con crema al formaggio
Carrot cake monoporzione speziati con cannella e zenzero, tagliati a metà e farciti con una crema montata al formaggio spalmabile e vaniglia. Il Grate n Store grattugia le carote direttamente nel suo contenitore e lo stampo in silicone a forma di uovo forma piccole torte che si sformano senza problemi.
- Tempo totale
- 60 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 30 min
- Riposo
- 10 min
+ Tupperware Grattugia, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Ciotola per impastare
Ingredienti
Procedimento
Accendi il forno a 180 °C, modalità statica.
Nella ciotola Clarence+ 2,4 l Tupperware mescola con la frusta farina, zucchero di canna, lievito, cannella, zenzero, sale, olio e uova fino a ottenere un impasto liscio.
Sbuccia le carote, grattugiale con il Grate n Store Tupperware e incorporale.
Distribuisci l'impasto negli incavi dello stampo in silicone a forma di uovo Tupperware appoggiato sulla griglia fredda del forno. Cuoci nella parte bassa del forno per circa 30 minuti, poi lascia riposare 10 minuti prima di sformare.
Monta formaggio spalmabile, vaniglia e zucchero a velo nello Speedy Chef Tupperware alla velocità 1. Aggiungi il burro fuso e monta finché la crema è leggera.
Taglia ogni tortina a metà orizzontalmente, farciscila subito con la crema e decora la superficie con quella rimasta.







