IT
English
Français
Deutsch
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Riso per sushi al microonde
La base per maki e nigiri fatti in casa: riso a chicco corto cotto nel microonde, poi condito con aceto di riso, zucchero e sale. Il Microwave Rice Maker lo cuoce senza sorveglianza e senza che si attacchi, cioè la parte che sul fornello si trova di solito più difficile.
- Tempo totale
- 28 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 13 min
- Riposo
- 10 min
Ingredienti
Procedimento
Metti il riso nel Pro Colander 2 l Tupperware inserito nella Pro Batter Bowl 3 l e sciacqualo più volte sotto l'acqua fredda, finché l'acqua è limpida.
Scola il riso e mettilo nel Microwave Rice Maker Tupperware con i 350 ml di acqua fredda. Cuoci per 12-13 minuti a 600 W, poi lascia riposare 10 minuti.
Nel frattempo mescola aceto, zucchero e sale in una ciotolina finché si sciolgono. Incorpora il composto al riso con una spatola in silicone.
Copri e lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente; non metterlo in frigorifero, perché il riso diventerebbe duro e colloso.
Prima di formare i sushi, spennella leggermente con olio Maki Party e Nigiri Party. Basta ungerli una volta all'inizio per tutta la preparazione.
