
French toast crème brûlée
Un french toast ispirato alla crème brûlée: brioche imbevuta in una crema a base di budino alla vaniglia, cotta nel burro, poi passata nello zucchero grezzo e rimessa in padella a caramellare. La Universal Fry Pan distribuisce il calore in modo uniforme anche a fuoco basso, così lo zucchero si scioglie in una crosta croccante senza bruciare.
- Tempo totale
- 35 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 25 min

Ingredienti
Procedimento
Nella Thatsa Bowl Tupperware sbatti il budino, le uova, il latte, il sale e la cannella fino a ottenere un composto liscio.
Sciogli 1 cucchiaio di burro nella Universal Fry Pan Tupperware a fuoco medio-basso.
Immergi una fetta di brioche nella crema, girandola per bagnarla da entrambi i lati, e mettila subito in padella. Cuoci per 3-5 minuti, girandola a metà cottura. Ripeti con le altre fette, aggiungendo burro quando serve.
Premi ogni fetta cotta nello zucchero grezzo e rimettila in padella per 1-2 minuti per lato, finché lo zucchero caramella. Servi caldo con le guarnizioni che preferisci.







