手軽に作るフォー風スープ

作り方

1. ショートリブの骨から肉を切りはずして取っておく。骨、玉ねぎ、しょうが、シナモン、八角をTupperware MicroPro Grillのベースに入れる。

2. カバーをグリルポジションでのせ、電子レンジ強（1000 W）で15分、焦げ目がついてキャラメル状になるまで加熱する。

3. 水を注ぎ、グリルの底についた焼き色をこそげて水に溶かす。

4. すべてをTupperware Micro Pitcher 1 lに移し、ふたを横向きにして開いた状態でのせ、電子レンジ強（1000 W）で10分加熱する。

5. スープをこし、骨、野菜、スパイスを取り除く。しょうゆ、海鮮醤、ナンプラーを混ぜる。

6. 2つの器に分け、トッピングをのせて熱いうちに出す。

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