オーブンポテトのプーティン

作り方

1. オーブンを220 °Cに予熱する。Tupperware Mandolineを安定した場所に置き、丸いつまみを6、三角のつまみを9に合わせる。じゃがいもをフードガードに固定して刃に沿ってすべらせ、ポテトを切る。残りも同様に切る。

2. ポテトをTupperware Silicone Baking Sheet with Rimに重ならないように広げ、カリッとするまで約20分焼く。

3. その間に、Tupperware Chef Series 3 lソテーパンでバターを中火で溶かす。小麦粉を加えて泡立て器で混ぜ、ときどき混ぜながら黄金色のキャラメル色になるまで火を通す。

4. 弱火にし、泡立て器で混ぜ続けながらブイヨンを少しずつ注ぎ、5分煮る。

5. コーンスターチと冷水をTupperware Snack Cupに入れ、ふたを閉めてなめらかになるまで振る。グレービーに加えて泡立て器で混ぜ、火から下ろす。

6. ポテトを皿に盛り、モッツァレラをちぎってのせ、1人分につきグレービーを約120 mlかける。

牛肉チーズじゃがいも