
ミニ・コテージパイバー
マッシュポテトと味つけした牛肉の層を、オーブンでカリッと焼けるチーズではさんだ小さな長方形のコテージパイです。Snack Partyの型と専用プッシャーで各層を押し固めるので、天板に取り出しても形がきれいに保たれます。
- 合計時間
- 65 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 40 分
- 寝かせ時間
- 10 分
材料
作り方
じゃがいもの皮をむいてぶつ切りにし、Tupperware Micro Urban Familyで800Wで22分蒸す。10分おく。
大きなボウルでじゃがいもをポテトマッシャーでつぶし、味を調える。
Tupperware SuperSonic Chopper Compactでエシャロットとパセリを刻み、加熱済みの牛肉を加えて塩、こしょうをし、再び刻む。
オーブンを200℃に予熱する。シリコンブラシで Tupperware Snack Partyのくぼみの底に油を塗る。
くぼみにチーズの1/4量を入れ、マッシュポテトの1/4量を加えてプッシャーで押さえる。牛肉の半量を加えて押さえ、さらにマッシュポテトの1/4量を加えて押さえる。最後にチーズの1/4量をのせ、もう一度押さえる。
スリムシリコンスパチュラで、冷たいオーブンの網に置いた縁付き天板にバーをそっと取り出す。残りの材料で同様に2回目を作る。
18〜20分焼き、熱々をグリーンサラダと一緒に供する。







