
Mini-cottage-pie-staafjes
Kleine rechthoekige cottage pies: laagjes aardappelpuree en gekruid rundvlees tussen twee lagen kaas die in de oven krokant worden. Met de Snack Party-vorm en de aandrukker pers je elke laag tot nette staafjes die hun vorm houden als je ze op de bakplaat stort.
- Totale tijd
- 65 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 40 min
- Rusttijd
- 10 min
Ingrediënten
Bereiding
Schil de aardappels, snijd ze in stukken en stoom ze 22 minuten op 800 W in de Tupperware Micro Urban Family. Laat 10 minuten staan.
Stamp de aardappels in een grote kom met een pureestamper en breng op smaak.
Hak de sjalot en peterselie in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact, voeg het gegaarde rundvlees toe, breng op smaak en hak opnieuw.
Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet de bodem van de vakjes van de Tupperware Snack Party in met olie met behulp van de siliconen kwast.
Doe een kwart van de kaas in de vakjes, voeg een kwart van de puree toe en druk aan met de aandrukker. Voeg de helft van het vleesmengsel toe en druk aan, dan nog een kwart puree en druk opnieuw aan. Eindig met een kwart van de kaas en druk nog een keer aan.
Haal de staafjes voorzichtig uit de vorm met de smalle siliconen spatel en leg ze op een bakplaat met rand op het koude ovenrooster. Herhaal met de rest van de ingrediënten voor een tweede portie.
Bak 18 tot 20 minuten en serveer heet met een groene salade.







