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ナシゴレン(インドネシア風チャーハン)
メイン料理 · 乳製品不使用

ナシゴレン(インドネシア風チャーハン)

冷やごはんをらせん状のにんじん、きのこ、平たいいんげん、ほうれん草と炒め、卵と甘口醤油とごまのソースでまとめた野菜のナシゴレンです。SpeedyMandoで香味野菜ときのこをスライスし、Spiralizerでにんじんをリボン状にするので、中華鍋が熱くなる前に下ごしらえが終わります。

要点 ナシゴレン(インドネシア風チャーハン)はタッパーウェアのスライサーで作るメイン料理のレシピです。合計40分、4 人分向けです。
合計時間
40 分
下ごしらえ
20 分
加熱時間
20 分
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Tupperware スライサー
使用する製品Tupperware スライサー

+ Tupperware スパイラルスライサー, Tupperware SuperSonic Chopper

材料

4人分

作り方

  1. 小さな容器に2種類の醤油、ケチャップ、ごま油を混ぜ、取っておく。

  2. にんじんの皮をむいて適当な長さに切り、Tupperware Spiralizerでスパゲッティ状にする。

  3. 玉ねぎ、にんにく、エシャロットの皮をむき、Tupperware SpeedyMandoでスライスする。中華鍋に油を入れて強火で熱し、にんじんと一緒に約5分炒める。

  4. SpeedyMandoでスライスしたきのこ、半分に切ったいんげん、Tupperware SuperSonic Chopper Extraで粗く刻んだほうれん草、種を取って薄切りにした唐辛子を加える。野菜に軽く焼き色がつくまで約10分炒める。

  5. 卵を割り入れ、固まるまで絶えず混ぜ、火を弱める。

  6. ごはんとソースを加え、全体が熱くなるまで混ぜ炒める。味を調え、すぐにえびせんべいともやしを添えて供する。

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コンロにんじんエビ

このレシピについてよくある質問

ナシゴレン(インドネシア風チャーハン)にはどのくらい時間がかかりますか?

合計40分です。下ごしらえ20分、加熱20分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのスライサー用に書かれています。当サイトにはスライサーのレシピが41件あります。

何人分ですか?

分量は4人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

前日に炊いてTupperwareの容器に入れ、冷蔵庫で保存したごはんを使う。乾いた米粒はくっつかずにパラリと炒まる。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピは乳製品不使用です。

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