
Mini-parmentierbarer
Små rektangulære hachis parmentier: lag af kartoffelmos og krydret oksekød mellem to lag ost, der bliver sprøde i ovnen. Snack Party-formen og dens stempel presser hvert lag til pæne barer, der holder formen, når de vendes ud på bagepladen.
- Samlet tid
- 65 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 40 min
- Hviletid
- 10 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne, skær dem i stykker, og damp dem i Tupperware Micro Urban Family i 22 minutter ved 800 W. Lad dem stå i 10 minutter.
Mos kartoflerne i en stor skål med en kartoffelmoser, og krydr.
Hak skalotteløg og persille i Tupperware SuperSonic Chopper Compact, tilsæt det stegte oksekød, krydr, og hak igen.
Tænd ovnen på 200 °C. Pensl bunden af fordybningerne i Tupperware Snack Party med olie med silikonepenslen.
Kom en fjerdedel af osten i fordybningerne, tilsæt en fjerdedel af mosen, og tryk ned med stemplet. Tilsæt halvdelen af kødblandingen, og tryk, derefter endnu en fjerdedel mos, og tryk igen. Slut af med en fjerdedel af osten, og tryk en sidste gang.
Vend forsigtigt barerne ud med Slim silikonespatlen på en bageplade med kant på den kolde ovnrist. Gentag med resten af ingredienserne til en omgang til.
Bag i 18 til 20 minutter, og server varme med en grøn salat.







