Huvudrätter · Glutenfritt

Små potatis- och köttfärsbitar

Name: Små potatis- och köttfärsbitar
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 600 g fast potatis, till exempel Charlotte; 1 stekt hamburgare av nötkött (cirka 100 g); 1 schalottenlök; 2 kvistar persilja; 2 msk olja; 50 g riven ost; Salt och peppar

Små rektangulära köttfärspajer: lager av potatismos och kryddat nötkött mellan två lager ost som blir krispiga i ugnen. Snack Party-formen och dess stämpel pressar varje lager till prydliga bitar som behåller formen när de stjälps upp på plåten.

I korthet Små potatis- och köttfärsbitar är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Snack Party. Det tar 65 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 65 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 40 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Snack Party

Tupperware Snack Party recept (8)

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware SuperSonic Chopper

Gör så här

Skala potatisen, skär den i bitar och ångkoka den i Tupperware Micro Urban Family i 22 minuter på 800 W. Låt stå i 10 minuter.
Mosa potatisen i en stor skål med en potatisstöt och krydda.
Hacka schalottenlök och persilja i Tupperware SuperSonic Chopper Compact, tillsätt det stekta köttet, krydda och hacka igen.
Sätt ugnen på 200 °C. Pensla botten av fördjupningarna i Tupperware Snack Party med olja med hjälp av Silicone Brush.
Lägg en fjärdedel av osten i fördjupningarna, tillsätt en fjärdedel av moset och tryck till med stämpeln. Lägg på hälften av köttblandningen och tryck till, sedan ytterligare en fjärdedel mos och tryck igen. Avsluta med en fjärdedel av osten och tryck till en sista gång.
Lossa bitarna försiktigt med Slim Silicone Spatula och lägg dem på en bakplåt med kant på det kalla ugnsgallret. Upprepa med resten av ingredienserna till en andra omgång.
Grädda i 18 till 20 minuter och servera varma med en grön sallad.

Betygsätt receptet

fest och plockmat glutenfria nötkött ost potatis

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Små potatis- och köttfärsbitar?

65 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 40 minuters tillagning. Räkna även med 10 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Snack Party. Se alla 8 recept för Snack Party här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 8 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Strimlad ankconfit fungerar bra i stället för nötköttet. Bitarna kan formas dagen innan och förvaras i en Tupperware-burk i kylen före gräddningen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt.

Små potatis- och köttfärsbitar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Mandel-, honungs- och havrebars

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kolabars med jordnötter

Knapriga müslibars med honung

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg