
生いちごシロップのパンケーキ
グリドルで焼く定番のパンケーキに、生のいちごを電子レンジで煮たシロップを添えます。SuperSonic Chopper Tallはパドルで生地を混ぜ、ブレードに替えていちごをピュレに。Micro Pitcherで鍋を使わずにシロップが煮えます。
- 合計時間
- 45 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 30 分

材料
作り方
Tupperware Chef Series 30 cmグリドルを中火で熱する。
Tupperware SuperSonic Chopper Tallにパドルをセットする。ベースに牛乳、卵、油を入れ、カバーをして混ざるまでひもを引く。
液体の上に小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、砂糖、スパイスを加える。カバーをして6〜8回、混ざるまでだけひもを引く。少しだまが残ってもかまわない。
熱したグリドルに1枚につき生地60 mlをお玉で流す。縁に泡が出て固まり、裏面がきつね色になったら返し、さらに1〜2分焼く。残りの生地も同様に焼く。
シロップを作る。Chopperにブレードをセットしていちごを入れ、8〜10回ひもを引いてピュレにする。
ピュレをTupperware Micro Pitcher 1 lに移し、砂糖、メープルシロップ、レモン汁、バターを混ぜ、50%(500 W)で沸騰するまで9〜10分加熱する。終わり近くは吹きこぼれないよう様子を見る。
温かいパンケーキにシロップを添えて出す。







