
ビーフシチューとチェダービスケット
牛肉と野菜のボリュームあるシチューを、チーズ入りのビスケットで仕上げます。Ultra Proのロースターは電子レンジからオーブンへそのまま移せ、裏返したカバーがシチューの上で焼くビスケットの天板になります。
- 合計時間
- 156 分
- 下ごしらえ
- 30 分
- 加熱時間
- 126 分

+ Tupperware MicroCook ピッチャー, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware ミキシングボウル
材料
作り方
オーブンを180 °Cに予熱する。にんにくをTupperware SuperSonic Chopper Compactでみじん切りにする。
玉ねぎ、にんにく、セロリ、にんじんをTupperware Ultra Pro 5.7 lロースターに入れる。大きなボウルで小麦粉とステーキシーズニング大さじ1を混ぜ、牛肉を加えてまぶす。牛肉と残った粉をロースターに加え、ふたをして電子レンジ強(1000 W)で6分加熱する。
じゃがいもを加える。Tupperware Micro Pitcher 500 mlでトマトペーストとウスターソースをブイヨン250 mlと混ぜ、残りのブイヨンとともにロースターに注いで混ぜる。
ふたをしてオーブンで1時間30分加熱する。
終わり近くになったら、Tupperware Thatsa Bowlでビスケットミックス、残りのシーズニング小さじ1、砂糖を混ぜる。ビールまたは牛乳を加えて混ざるまでだけ混ぜ、チーズを混ぜ込む。
シチューをオーブンから出してカバーを外す。カバーを裏返してオイルを塗り、生地を大さじで落として14個のビスケットにする。
ビスケットを上にしてカバーをロースターの上にのせ、全体をオーブンに戻して、ビスケットがきつね色になるまで約30分焼く。







