Pannkakor med jordgubbssirap, Tupperware SuperSonic Chopper

Name: Pannkakor med färsk jordgubbssirap
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16 st
Ingredients: 360 ml mellanmjölk; 2 ägg; 60 ml rapsolja; 250 g vetemjöl; 2 1/2 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk grovt salt; 2 msk strösocker; 1 tsk kryddblandning med kanel och vanilj eller malen kanel; Sirap: 455 g jordgubbar, ansade; Sirap: 150 g strösocker; Sirap: 2 msk lönnsirap eller glukossirap; Sirap: 1 msk citronsaft; Sirap: 1 msk osaltat smör

Pannkakor med färsk jordgubbssirap

Klassiska amerikanska pannkakor med en sirap av färska jordgubbar som sjuder i mikron. SuperSonic Chopper Tall blandar smeten med visptillbehöret och mixar sedan frukten med kniven, och Micro Pitcher kokar sirapen utan kastrull.

I korthet Pannkakor med färsk jordgubbssirap är ett frukost-recept som lagas i Tupperware SuperSonic Chopper. Det tar 45 minuter totalt, för 16 st.

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagning

30 min

Till receptet ↓

Gör så här

Hetta upp Tupperware Chef Series stekhäll 30 cm på medelvärme.
Sätt i visptillbehöret i Tupperware SuperSonic Chopper Tall. Lägg mjölk, ägg och olja i botten, lägg på locket och dra i snöret tills det har blandats.
Lägg mjöl, bakpulver, bikarbonat, salt, socker och kryddblandning ovanpå vätskan. Lägg på locket och dra i snöret 6 till 8 gånger, bara tills det har blandats. Några klumpar gör inget.
Häll 60 ml smet per pannkaka på den heta stekhällen. Stek tills det bildas bubblor runt kanterna och undersidan är gyllene, vänd sedan och stek 1 till 2 minuter till. Upprepa med resten av smeten.
Till sirapen sätter du i kniven i Chopper, lägger i jordgubbarna och drar i snöret 8 till 10 gånger till en puré.
Häll purén i Tupperware Micro Pitcher 1 l, rör ner socker, lönnsirap, citronsaft och smör och kör i mikron på 50 % effekt (500 W) i 9 till 10 minuter, tills det kokar. Håll koll mot slutet så att det inte kokar över.
Servera pannkakorna varma med sirapen.