
ソース・ディップ · ベジタリアン · ヴィーガン · グルテンフリー · 乳製品不使用
サウスウエスト風チポトレシーズニング
クミンをたっぷり使い、チポトレパウダーまたはチリパウダー、スモークパプリカ、コリアンダー、にんにく、玉ねぎを合わせたスモーキーなシーズニングです。塩と少量の砂糖で味を整えます。Dry Storage Containerひとつで混ぜて保存でき、鶏肉、魚、豚肉、野菜に使えます。できあがりは約400 mlです。
要点 サウスウエスト風チポトレシーズニングは5分で完成するソース・ディップのレシピで、30 人分向けです。
- 合計時間
- 5 分
- 下ごしらえ
- 5 分
- 加熱時間
- 0 分
材料
人分
作り方
材料をすべて量り、Tupperware Dry Storage Containerに入れる。
ふたをしっかり閉め、全体が均一になるまで振り混ぜる。
保存期間は6か月まで。使うたびに振ってから、鶏肉、魚、豚肉、野菜にすり込む。
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