Kastikkeet ja dipit · Kasvis · Vegaaninen · Gluteeniton · Laktoositon

Lounaisvaltioiden chipotlemauste

Name: Lounaisvaltioiden chipotlemauste
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 annosta
Ingredients: 2 1/2 rl savupaprikaa; 9 rl juustokuminaa; 1 1/2 rl valkosipulijauhetta; 2 1/2 rl chipotle- tai chilijauhetta; 2 1/2 rl kuivattua korianteria; 5 rl sipulijauhetta; 2 1/2 rl sokeria; 4 rl karkeaa suolaa

Savuinen, runsaasti juustokuminaa sisältävä mausteseos, jossa on chipotle- tai chilijauhetta, savupaprikaa, korianteria, valkosipulia ja sipulia, tasapainotettuna suolalla ja ripauksella sokeria. Koko erä sekoitetaan ja säilytetään yhdessä Dry Storage Containerissa, valmiina kanalle, kalalle, porsaalle ja kasviksille. Seosta tulee noin 4 dl.

Lyhyesti Lounaisvaltioiden chipotlemauste on kastikkeet ja dipit-resepti, valmis 5 minuutissa, 30 annosta.

Kokonaisaika: 5 min
Esivalmistelu: 5 min
Kypsennys: 0 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Mittaa kaikki ainekset Tupperware Dry Storage Container -säilytysastiaan.
Sulje kansi ja ravista, kunnes seos on tasainen.
Säilytä enintään 6 kuukautta ja ravista ennen jokaista käyttökertaa. Hiero seosta kanan, kalan, porsaan ja kasvisten pintaan.