Såser och dippar · Vegetariskt · Veganskt · Glutenfritt · Laktosfritt

Southwest-kryddblandning med chipotle

Name: Southwest-kryddblandning med chipotle
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 portioner
Ingredients: 2 1/2 msk rökt paprikapulver; 9 msk malen spiskummin; 1 1/2 msk vitlökspulver; 2 1/2 msk chipotle- eller chilipulver; 2 1/2 msk torkad koriander; 5 msk lökpulver; 2 1/2 msk strösocker; 4 msk grovt salt

En rökig kryddblandning med mycket spiskummin, chipotle eller chilipulver, rökt paprika, koriander, vitlök och lök, balanserad med salt och lite socker. Allt blandas och förvaras i samma Dry Storage Container, redo för kyckling, fisk, fläsk och grönsaker. Satsen ger cirka 4 dl.

I korthet Southwest-kryddblandning med chipotle är ett såser och dippar-recept, klart på 5 minuter för 30 portioner.

Total tid: 5 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 0 min

Till receptet ↓

Gör så här

Mät upp alla ingredienser i en Tupperware Dry Storage Container.
Stäng locket och skaka tills allt är jämnt blandat.
Förvara i upp till 6 månader och skaka före varje användning. Gnid in kyckling, fisk, fläsk och grönsaker med kryddan.