Sauzen en dips · Vegetarisch · Veganistisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Southwest chipotle-kruidenmix

Name: Southwest chipotle-kruidenmix
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 personen
Ingredients: 2 1/2 el gerookte paprikapoeder; 9 el gemalen komijn; 1 1/2 el knoflookpoeder; 2 1/2 el chipotle- of chilipoeder; 2 1/2 el gedroogde koriander; 5 el uienpoeder; 2 1/2 el kristalsuiker; 4 el grof zout

Een rokerige kruidenmix met veel komijn, chipotle- of chilipoeder, gerookte paprika, koriander, knoflook en ui, in balans gebracht met zout en een beetje suiker. Je mengt en bewaart alles in één voorraadbus, klaar voor kip, vis, varkensvlees en groenten. Je krijgt ongeveer 400 ml kruidenmix.

In het kort Southwest chipotle-kruidenmix is een sauzen en dips-recept, klaar in 5 minuten voor 30 personen.

Totale tijd: 5 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 0 min

Naar het recept ↓

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een Tupperware voorraadbus.
Sluit het deksel en schud tot alles gelijkmatig gemengd is.
Bewaar de mix maximaal 6 maanden en schud voor elk gebruik. Wrijf er kip, vis, varkensvlees en groenten mee in.