베이컨 리코타 버터넛 호박 면

만드는 법

1. 호박의 둥근 아랫부분에서 목 부분을 잘라 내고(아랫부분은 다른 요리에 쓴다) 목 부분의 껍질을 벗긴다.

2. Tupperware Fusion Master Spiralizer에 굵은 면 칼날을 끼우고 호박을 핀과 홀더에 고정한 뒤, 잠그고 핸들을 돌려 면을 뽑는다. 원하면 주방 가위로 짧게 자른다.

3. Tupperware Microwave Pasta Maker 본체에 면을 넣고 최대 눈금까지 물을 부어, 부드러워질 때까지 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 7~10분 돌린다. 물기를 뺀다.

4. 면에 베이컨, 리코타, 소금, 후추를 넣어 버무리고 따뜻할 때 낸다.

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