
믹스 베리 크럼 케이크
부드러운 버터밀크 케이크에 따뜻한 라즈베리 잼을 입힌 블루베리와 황설탕 크럼을 올립니다. Micro Pitcher로 버터를 녹이고 잼을 몇 초 만에 데우며, SuperSonic Chopper Tall로 반죽을 섞고, Ultra Pro 라자냐 팬에서 통째로 굽습니다.
- 총 시간
- 65 분
- 준비 시간
- 25 분
- 조리 시간
- 40 분

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware MicroCook 피처, Tupperware 믹싱볼
재료
만드는 법
토핑용 버터 55 g을 Tupperware Micro Pitcher 500 ml에 넣고 전자레인지 강(1000 W)에서 약 20초 녹인다. 중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl에 두 가지 설탕, 스파이스, 소금, 박력분과 함께 넣고 보슬보슬해질 때까지 비벼 섞어 둔다.
오븐을 175 °C로 예열한다. 잼을 Micro Pitcher 250 ml에 넣고 전자레인지 강(1000 W)에서 20~30초 데운 뒤, 중간 볼에 담은 블루베리에 부어 골고루 버무린다.
Tupperware Ultra Pro 3.3 l 라자냐 팬에 부드러운 버터를 바른다. 버터 170 g을 500 ml Micro Pitcher에 넣고 전자레인지 강(1000 W)에서 약 1분 녹여 Tupperware SuperSonic Chopper Tall 베이스에 붓고 살짝 식힌다. 다른 볼에 박력분, 베이킹소다, 소금, 설탕을 섞는다.
Chopper에 패들을 끼우고 버터에 버터밀크와 달걀을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 줄을 3~4번 당긴다. 가루 재료를 여러 번에 나눠 넣고, 넣을 때마다 줄을 3~4번 당겨 겨우 섞일 정도로만 섞는다.
반죽을 팬에 펴고 베리를 숟가락으로 올린 뒤 크럼 토핑을 흩뿌린다. 가운데를 이쑤시개로 찔러 깨끗하게 나올 때까지 35~40분 굽는다.







