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Gâteau crumble aux fruits rouges
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Pâtisserie et pains · Végétarien

Gâteau crumble aux fruits rouges

Un gâteau moelleux au lait ribot, recouvert de myrtilles enrobées de confiture de framboise tiède et d'un crumble à la cassonade. Les Micro Pitchers font fondre le beurre et tiédir la confiture en quelques secondes, le SuperSonic Chopper Tall mélange la pâte et le plat à lasagnes Ultra Pro cuit le tout d'un seul tenant.

En bref Gâteau crumble aux fruits rouges est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 65 minutes au total, pour 12 personnes.
Temps total
65 min
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Aller à la recette ↓
Tupperware Ultra Pro
Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Pichet MicroCook, Tupperware Bol mélangeur

Ingrédients

12personnes

Préparation

  1. Pour le crumble, faites fondre 55 g de beurre dans le Micro Pitcher 500 ml Tupperware environ 20 s à pleine puissance (1000 W). Dans un Thatsa Bowl moyen Tupperware, mélangez-le du bout des doigts avec les deux sucres, les épices, le sel et la farine jusqu'à obtenir des miettes, puis réservez.

  2. Préchauffez le four à 175 °C (th. 6). Faites tiédir la confiture dans le Micro Pitcher 250 ml de 20 à 30 s à pleine puissance (1000 W), versez-la sur les myrtilles dans un bol moyen et mélangez pour les enrober.

  3. Graissez le plat à lasagnes Ultra Pro 3,3 l Tupperware avec le beurre mou. Faites fondre les 170 g de beurre dans le Micro Pitcher 500 ml environ 1 min à pleine puissance (1000 W), versez-le dans le bol du SuperSonic Chopper Tall Tupperware et laissez-le tiédir. Dans un saladier, réunissez la farine, le bicarbonate, le sel et le sucre.

  4. Équipez le Chopper du batteur, ajoutez le lait ribot et les œufs au beurre, fermez et tirez 3 ou 4 fois sur le cordon. Incorporez les ingrédients secs en plusieurs fois, en tirant 3 ou 4 fois après chaque ajout, juste le temps de les mélanger.

  5. Étalez la pâte dans le plat, répartissez les fruits dessus et parsemez de crumble. Enfournez de 35 à 40 min, jusqu'à ce qu'un cure-dents planté au centre ressorte propre.

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au fourvégétariennesœufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Gâteau crumble aux fruits rouges ?

65 minutes au total : 25 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 121 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 12 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Laissez refroidir le gâteau dans le plat puis posez le couvercle de l'Ultra Pro : il se garde 2 jours à température ambiante, et le crumble reste plus croustillant hors du réfrigérateur.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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