
축구공 마들렌
휘핑한 달걀, 설탕, 녹인 버터로 만드는 클래식 마들렌 반죽을 큼직한 둥근 케이크 6개로 굽습니다. 버터는 MicroCook Pitcher에서 녹이고, Mini Football Mould로 구우면 겉은 노릇하고 속은 부드러운 작은 공 모양이 됩니다.
- 총 시간
- 31 분
- 준비 시간
- 5 분
- 조리 시간
- 21 분
- 휴지 시간
- 5 분
재료
만드는 법
일반 오븐을 180 °C로 예열하세요. Speedy Chef로 달걀, 달걀노른자, 설탕을 색이 연해질 때까지 저으세요.
Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 버터를 넣고 전자레인지 600 W에서 약 45초 녹이세요. 달걀 혼합물에 밀가루, 베이킹파우더와 함께 넣고 매끄러워질 때까지 저으세요.
차가운 오븐 선반 위에 놓은 Mini Football Mould의 홈에 반죽을 붓고 오븐 아래 칸에서 약 20분 구우세요.
깨끗한 행주를 덮고 5분간 두었다가 마들렌을 틀에서 꺼내세요.







