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시트러스 새우 샐러드

Name: 시트러스 새우 샐러드
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 인분
Ingredients: 껍질과 내장을 제거한 작은 생새우 455 g; 레몬 1개, 반으로 자른 것; 라임 1개, 반으로 자른 것; 오렌지 1개, 반으로 자른 것; 작은 오이 1개, 깍둑썬 것; 토마토 1개, 깍둑썬 것; 적양파 40 g, 다진 것; 아보카도 1개, 깍둑썬 것; 신선한 고수 10 g, 다진 것; 소금 1/2작은술

작은 새우를 레몬, 라임, 오렌지즙에 버무려 오이, 토마토, 적양파, 아보카도, 고수와 섞은 세비체풍의 산뜻한 샐러드입니다. Smart Multi-Cooker로 전자레인지에서 몇 분 만에 새우를 찌면 끓이지 않아 부드럽게 익습니다.

요약 시트러스 새우 샐러드은(는) 타파웨어 Smart Multi Cooker로 만드는 전채 레시피입니다. 총 32분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간: 32 분
준비 시간: 20 분
조리 시간: 12 분

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사용 제품Tupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker 레시피 (23)

+ Tupperware 믹싱볼

만드는 법

새우에 레몬 반 개, 라임 반 개, 오렌지 반 개의 즙을 버무려 Tupperware Smart Multi-Cooker의 차폐 콜랜더에 담습니다.
베이스에 최대 스팀 선까지 물을 채우고 콜랜더를 얹어 차폐 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지 최대 출력(1000 W)에서 7분 가열합니다. 뚜껑을 덮은 채 5분 두었다가 물기를 뺍니다.
새우가 익는 동안 Tupperware Thatsa Bowl에 오이, 토마토, 양파, 고수를 담고 남은 시트러스 반쪽들의 즙을 짜 넣습니다.
새우, 아보카도, 소금을 넣고 살살 버무려 낼 때까지 차갑게 둡니다.