
Penne Bakar Sosej dan Tomato Kering Berkrim
Pasta bakar penne dalam sos berkrim dengan sosej Itali, tomato kering dan lada benggala manis, disudahi dengan mozzarella cair dan dihidangkan bersama roti bakar parmesan yang rangup. Pasta dimasak di dalam Microwave Pasta Maker, SuperSonic Chopper Tall mencincang sayur, dan kaserol Ultra Pro membakar pasta manakala penutupnya yang diterbalikkan menampung roti bakar.
- Jumlah masa
- 70 minit
- Penyediaan
- 25 minit
- Memasak
- 45 minit

+ Tupperware Perebus pasta microwave, Tupperware SuperSonic Chopper
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan oven pada suhu 175 °C. Masak penne di dalam Tupperware Microwave Pasta Maker pada kuasa penuh (1000 W) mengikut masa pada bungkusan, toskan dan ketepikan.
Cincang bawang dan kedua-dua lada benggala di dalam Tupperware SuperSonic Chopper Tall, tarik tali sehingga kepingannya kecil dan sekata.
Panaskan 1 sudu besar minyak tomato di dalam kuali di atas api sederhana dan masak sosej sambil dileraikan, sehingga perang dan masak sepenuhnya. Angkat dan ketepikan.
Tambah 1 sudu besar lagi minyak tomato ke dalam kuali dan tumis tomato kering, bawang putih, bawang, lada benggala, 1 sudu besar campuran herba dan garam selama 2 hingga 3 minit.
Tuangkan susu sejat dan krim. Larutkan tepung jagung di dalam air, masukkan ke dalam kuali dan renih perlahan-lahan sehingga sos pekat. Masukkan semula sosej dan kacau.
Gaulkan penne dan sos di dalam kaserol Tupperware Ultra Pro 3.5 l, taburkan mozzarella dan bakar selama 15 hingga 20 minit, sehingga keju cair dan pasta panas sepenuhnya.
Susun kepingan baguette di dalam penutup Ultra Pro yang diterbalikkan dan sapu bahagian atasnya dengan baki minyak tomato. Gaulkan 1/4 sudu teh campuran herba dengan parmesan, taburkan di atasnya dan bakar selama 12 hingga 15 minit, sehingga rangup. Hidangkan bersama pasta.







