Sorbet Raspberi dalam Kon Badam Berlapis Coklat

Cara memasak

1. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro kira-kira 1 minit pada 360 W. Kacau masuk serbuk badam, gula, tepung, telur dan susu satu demi satu. Sejukkan kira-kira 20 minit jika ada masa.

2. Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C. Bahagikan doh kepada 8 bebola, canai setiap satu menjadi bentuk trapezium dan lilitkan pada kon Tupperware Cornets Party, rapatkan tepi dan hujungnya dengan baik. Bakar kira-kira 14 minit, biarkan 5 minit dan tanggalkan daripada kon.

3. Masak coklat yang dipatah-patahkan dalam ketuhar gelombang mikro kira-kira 3 minit pada 360 W. Biarkan 1 minit dan kacau; jika perlu, panaskan lagi 30 saat setiap kali pada 360 W.

4. Tuang kira-kira 25 ml coklat ke dalam setiap kon yang sejuk, senget dan pusingkan untuk menyalut bahagian dalamnya. Sejukkan sekurang-kurangnya 15 minit.

5. Keluarkan raspberi dari peti sejuk beku kira-kira 5 minit sebelum digunakan dan gaulkan dengan gula aising. Proses menjadi sorbet dengan aksesori sorbet Tupperware AdaptaChef, biarkan sorbet jatuh terus ke dalam kon.

6. Tabur hirisan kelapa atau coklat jika suka dan hidangkan segera.

partivegetariancoklattelur