
Sos Keju untuk Gratin
Sos keju pantas yang dibuat hanya daripada krim dan keju gruyère parut, tanpa tepung atau roux. MicroCook Pitcher memanaskan krim, mencairkan keju di dalamnya dan memastikan sos kekal licin, sedia dituang ke atas pasta atau sayur sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar.
- Jumlah masa
- 8 minit
- Penyediaan
- 5 minit
- Memasak
- 3 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Tuang krim ke dalam MicroCook Pitcher Tupperware 500 ml, tutup dengan pitcher 200 ml yang diterbalikkan dan panaskan selama kira-kira 1 minit pada 600 W.
Masukkan gruyère segenggam demi segenggam sambil dipukul hingga cair. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Tutup semula dengan pitcher 200 ml yang diterbalikkan dan masak selama kira-kira 1 minit 30 saat pada 360 W.
Gunakan sos dengan segera, ketika masih panas dan mudah dituang.







