
Molho de queijo para gratinados
Um molho de queijo rápido feito só com natas e gruyère ralado, sem farinha nem roux. O MicroCook Pitcher aquece as natas, derrete o queijo e mantém o molho liso, pronto a regar massa ou legumes antes de irem ao forno.
- Tempo total
- 8 min
- Preparação
- 5 min
- Cozedura
- 3 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Deite as natas no MicroCook Pitcher 500 ml Tupperware, tape com o jarro de 200 ml virado ao contrário e aqueça cerca de 1 minuto a 600 W.
Junte o gruyère aos punhados, batendo com a vara até derreter. Tempere com sal e pimenta.
Volte a tapar com o jarro de 200 ml invertido e cozinhe cerca de 1 minuto e 30 segundos a 360 W.
Utilize o molho de imediato, enquanto está quente e fluido.







