Sauces · Sans gluten

Sauce pour gratin

Name: Sauce pour gratin
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 ml de crème liquide entière; 150 g de gruyère râpé; Sel et poivre

Une sauce au fromage express faite uniquement de crème et de gruyère râpé, sans farine ni roux. Le Pichet MicroCook chauffe la crème, y fait fondre le fromage et la garde bien lisse, prête à napper des pâtes ou des légumes avant de passer au four.

En bref Sauce pour gratin est une recette de sauces réalisée dans le Tupperware Pichet MicroCook. Elle demande 8 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 8 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 3 min

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Le produit utiliséTupperware Pichet MicroCook

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Ingrédients

4personnes

200 ml de crème liquide entière
150 g de gruyère râpé
Sel et poivre

Préparation

Versez la crème dans le Pichet MicroCook 500 ml Tupperware, couvrez avec le Pichet 200 ml retourné et faites chauffer environ 1 min à 600 W.
Ajoutez le gruyère par poignées en fouettant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Salez et poivrez.
Couvrez de nouveau avec le pichet de 200 ml retourné et faites cuire environ 1 min 30 à 360 W.
Utilisez la sauce aussitôt, tant qu'elle est chaude et fluide.

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au micro-ondes sans gluten fromage

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Sauce pour gratin ?

8 minutes au total : 5 minutes de préparation et 3 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Pichet MicroCook. Retrouvez les 152 recettes pour le Pichet MicroCook sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Versez-la sur des macaronis, du chou-fleur ou des poireaux cuits et faites gratiner sous le gril ; elle remplace aussi une sauce Mornay ou une béchamel dans la plupart des gratins.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten.

Sauce pour gratin

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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