
Ostesauce til gratiner
En hurtig ostesauce lavet kun af fløde og revet gruyère, uden mel og uden opbagning. MicroCook Pitcher varmer fløden, smelter osten i den og holder saucen glat, klar til at hælde over pasta eller grøntsager, inden de kommer i ovnen.
- Samlet tid
- 8 min
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 3 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld fløden i Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml, dæk med kanden på 200 ml vendt på hovedet, og varm i ca. 1 minut ved 600 W.
Tilsæt gruyèren en håndfuld ad gangen, og pisk, til den er smeltet. Smag til med salt og peber.
Dæk igen med den omvendte kande på 200 ml, og kog i ca. 1 minut og 30 sekunder ved 360 W.
Brug saucen med det samme, mens den er varm og flydende.







