
Kaassaus voor gratins
Een snelle kaassaus van alleen room en geraspte gruyère, zonder bloem of roux. In de MicroCook-kan wordt de room verwarmd, smelt de kaas erin en blijft de saus glad, klaar om over pasta of groenten te gieten voordat ze de oven in gaan.
- Totale tijd
- 8 min
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereidingstijd
- 3 min

Ingrediënten
Bereiding
Giet de room in de Tupperware MicroCook-kan 500 ml, dek af met de omgekeerde kan van 200 ml en verwarm ongeveer 1 minuut op 600 W.
Voeg de gruyère handje voor handje toe en klop tot hij gesmolten is. Breng op smaak met zout en peper.
Dek opnieuw af met de omgekeerde kan van 200 ml en verwarm ongeveer 1 minuut 30 seconden op 360 W.
Gebruik de saus meteen, zolang hij warm en goed gietbaar is.







