
Chocoladekoekjes
Zachte cacaokoekjes waarvan je bijna alles afmeet met de portieschepjes, zodat je nauwelijks een weegschaal nodig hebt. De Speedy Chef klopt boter en suiker met de hand, en met de schep vorm je zestien even grote koekjes die gelijkmatig bakken.
- Totale tijd
- 40 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 10 min
- Rusttijd
- 15 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 °C (boven- en onderwarmte). Meng de bloem, cacao, het zuiveringszout en het zout.
Klop de boter en suiker in de Tupperware Speedy Chef op stand 2 luchtig. Voeg de eieren en vanille toe en klop op stand 2 tot een glad geheel.
Voeg de droge ingrediënten toe en meng op stand 2 tot het zwaar draait. Schraap de wand schoon en meng het deeg af met de siliconen spatel.
Leg de Tupperware siliconen bakmat met rand op het koude ovenrooster. Schep er met het middelgrote portieschepje ongeveer 16 porties op, 5 cm uit elkaar.
Bak ongeveer 10 minuten en laat de koekjes volledig afkoelen voordat je ze eet.







